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小麦胚芽粉设备

小麦胚芽粉设备

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所属分类:植物蛋白设备

发布日期:2021-08-26 17:51:10

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  小麦胚芽粉主要是萃取了小麦的精华部分,是一种蛋白含量很高的营养品。而小麦胚芽粉加工时,主要是采用分段式烘烤进行灭酶,前期是在220-300摄氏度下烘烤,使小麦胚芽的含水量达到6.2%-7.8%。将温度降到180-220摄氏度,再进一步进行烘烤,将含水量控制到3.6%-4.9%。后期在120-180摄氏度的温度下进行烘烤,使小麦胚芽的含水量降到1.7%-2.5%。

  通过分段式烘烤,使小麦胚芽粉不仅色香味俱全,而且脆性也得到提高,食用时不易出现焦糊的情况,同时也能去除小麦胚芽粉的生腥味。小麦胚芽粉的粒径很小,粉很细,更易冲调,食用起来也非常的简单方便。

小麦胚芽粉设备
  亚临界低温萃取应用领域:
  1、食用油萃取生产中的应用:
  大豆、花生、核桃、麦胚、葡萄籽、茶籽、石榴籽、牡丹籽。目前国内的日加工物料100吨生产线,2014年建成,当年该项目为河北省重点项目。
  2、植物色素萃取生产中的应用:
  万寿菊叶黄素、辣椒红色素(生物碱)。
  3、在功能性和药用植物提取生产中的应用:
  脂溶性如藻类、月见草、沙棘、林蛙、灵芝孢子、五味子等。
  4、在植物精油提取生产中的应用:
  玫瑰、十香菜、花椒、檀香、烟草、艾草。
  5、在纺织行业应用:
  原羊毛脱除羊毛脂,分提低聚糖、多酚、生物碱等研究。
  6、在蛋白提取加工上的应用:
  动物油脂、动物蛋白提取上的应用。

      总之,想要生产加工出品质合格的小麦胚芽粉,并不是一件简单的事情,每个加工环节都需要格外的注意,尤其是高温烘烤环节,否则将会出现相当多的问题。使用河南亚临界小麦胚芽粉设备更放心。欢迎前来亚临界机械设备有限公司参观、考察。