欢迎访问河南亚临界机械装备有限公司网站! 热门搜索: 亚临界油脂浸出设备万寿菊叶黄素设备油脂精炼设备中文/English

服务热线:18637200951 (微信)

当前位置:首页 - 新闻中心 - 新闻动态

亚临界萃取设备厂家聊聊这些提取色素的方法

时间:2021-02-05 16:06:23 点击:65 次 来源:河南亚临界机械装备有限公司
  天然色素是由天然资源获取的食用色素,主要从动物和植物组织及微生物中萃取的色素,其中植物性食用色素占多数。与合成色素相比较,它们的安全性高,无毒、无副作用,很多天然色素中含有人体必需的营养物质。今天要和大家一起了解的是辣椒红色素萃取设备的方法。希望对您有所帮助。

辣椒红色素萃取设备

  天然色素根据来源分为三类:植物色素,如胡萝卜中的胡萝卜素、番茄中的番茄红素等;动物色素,如肌肉中的血红素、虾壳中的虾红素等;微生物色素,如酱豆腐表面的红曲色素等。
  色素在我们的日常生活中起到很重要的作用,比如说,食用色素能够让食品有着明亮的色泽,除了色泽鲜艳外,部分色素还有着一定的药理作用。辣椒红色素萃取机械设备作为一种植物色素提取机械设备,能够快速萃取出不同植物中所含的色素。但是,要想从植物中提取色素,除了要使用适合的色素提取机械设备,亚临界萃取设备厂家认为还需要了解一些提取色素的方法。
  有机溶剂萃取法:相对于水溶性较差,甚至于不溶于水的脂溶性色素采用有机溶剂,如乙醇,丙酮,石油醚,乙酸乙酯等浸提。有机溶剂提取法萃取剂例宜,机械设备简单,实际操作简便易行,萃取率较高。但由于通过有机溶剂提取法提取的色素却存在纯度低,溶剂残留等缺点,影响其使用范围。

辣椒红色素萃取设备

  亚临界低温萃取法:是一种新型物质分离,精制技术。萃取所得产品,无溶剂残留,价廉易得,对人体与环境无害,确保了被提取物的自然风味。有着省时,节能,萃取率高等优点。
  碱萃取法:主要是使用碱对多种生物物质的影响作用来进行萃取。碱提法由于萃取过程需消耗大量酸碱,且废液较难回收。
  微波萃取法:通过微波能加热与样品相接触的溶剂,将所需化合物从样品基体中分离出来并进入溶剂。微波萃取由于萃取时间短,萃取效率高等优点,在色素提取中的使用发展迅速。
  分子蒸馏法:是一种特殊的液-液分离技术,能够在高真空度下进行连续实际操作。分子蒸馏技术能大幅度降低高沸点物料的分离成本,保护热敏性物料的品质,真正保持了天然的特性。分子蒸馏技术适合于把粗产品中高附加值的成分进行分离和提纯,而且这种分离是其它常用分离手段难以完成的。分子蒸馏技术在制备天然色素方面有着特别优势,制得的色素质量,外观,得率都高于真空蒸馏的产品,克服了传统分离萃取法的种种缺陷,必将在天然色素的制备方面起到巨大的推动作用。