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了解亚临界低温萃取设备提取稻米油的过程

时间:2021-03-24 13:54:55 点击:57 次 来源:河南亚临界机械装备有限公司
  我国是稻谷生产和消费大国。其中,稻米油又称米糠油。稻米油以其均衡的营养比例,拥有“稻谷黄金”的美誉,是世界卫生组织的健康食用油。亚临界低温萃取设备提取稻米油,能够更好的弥补传统生产工艺的不足。

亚临界低温萃取设备

  亚临界(主要溶剂为丁烷、丙烷)萃取技术,是食品加工业一项新的萃取技术,具有溶剂沸点低,常温常压下气态,容易挥发的特点。用亚临界萃取米糠油就是利用其特性,从原料中萃取、分离稻米油。采用国内先进的工艺技术挖掘农产品的内在价值,针对稻米油的提取技术实现更为重大的突破,采用亚临界低温萃取技术,解决了天然产物萃取过程的热敏性问题,实现了天然产物提取的规模化生产。
  通过该技术,可以将米糠深加工,提取稻米油、多糖等,为稻米产业的健康发展及农产品综合开发利用创造了良好的机会。稻米油加工工艺:米糠→除杂→造粒→低温萃取→毛油→精炼→成品油
  亚临界低温萃取工艺:亚临界溶剂是从液化石油气中提纯而来的,其主要成分为丁烷、丙烷,沸点均在0℃以下,丁烷的沸点为-0.5℃,丙烷沸点为-42℃。萃取过程是在一定压力(0.1~0.6MPa状态为液体)和室温下进行的,实现了油料的低温萃取。萃取粕和毛油中的溶剂在低温、真空状态下脱除,溶剂液化后循环使用。

亚临界低温萃取设备

  E201。冷凝器;P201.溶剂泵;P202.成品泵;P203.真空泵P204.压缩机;V201.萃取罐;V202.混合液暂存罐;
  V203。蒸发罐;V204.溶剂罐;V205.缓冲罐。
  工艺过程:
  ①将米糠颗粒装入萃取罐V201。
  ②溶剂泵P201将溶剂注入萃取罐浸泡坯片。
  ③溶剂泵P201从萃取罐抽出混合油打入蒸发罐V203。
  ④联通萃取罐与压缩机P204吸气口,使粕中残溶汽化进入压缩机,经压缩、冷凝器E201冷凝液化,溶剂回流到溶剂罐V204,再循环使用。粕排出萃取系统。
  ⑤混合油进入蒸发系统,使溶剂蒸发后与毛油分离。溶剂蒸气经压缩液化后循环使用。毛油排出蒸发系统。
  精炼工艺:毛油→过滤→水化脱胶→脱酸→脱色→脱臭→脱脂脱蜡→精滤→成品油
  亚临界低温萃取油脂技术,不但降低了油脂加工成本,而且完整保留了油和粕中的活性成分,保证了稻米油的营养价值,为特种油料的提取及植物蛋白、多糖的开发利用创造了条件。实现了低温脱溶,避免了油脂及植物蛋白的高温变性。目前该技术已广泛应用于天然色素、贵重油脂、中药材、香料等天然成分的保质萃取。