万寿菊叶黄素和叶黄素酯的区别是什么

时间：2020-11-04 16:15:43 点击：956 次来源：河南亚临界机械装备有限公司

　　叶黄素，别名类胡萝卜素、胡萝卜醇、植物黄体素、核黄体、万寿菊叶黄素及植物叶黄素等……可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力、保护视力;还可缩短光应力恢复时间，提高对眩光的耐受力。

万寿菊叶黄素

　　紫外线一般能被眼角膜及晶状体过滤掉，但蓝光却可穿透眼球直达视网膜及黄斑，黄斑区的脂肪外层非常容易受到太阳光的氧化伤害，因此这个区域非常容易出现退化。黄斑中的叶黄素则能过滤掉蓝光，避免蓝光对眼睛的损伤。

　叶黄素属于类胡萝卜素，其特点是，这类营养元素分子的每个终环处有一个羟基。它一般以酯化或非酯化形式（又称自由形式）出现。在植物花朵或果实中，它是酯化形式，而在菠菜、甘蓝等蔬菜及部分水果中，则主要是以自由形式存在。

　　随着电子产品的快速更新，每个人的生活几乎都是眼不离“机”，近视患者也愈来愈多。其实叶黄素作为“护眼卫士”，也渐渐的被广大消费者熟知。可是随着市场上产品的不断更新，叶黄素酯的出现使很多人感到困惑，叶黄素和叶黄素酯到底有哪些区别呢？

叶黄素和叶黄素酯到底有哪些区别呢

　　日常膳食中主要是摄入的是叶黄素，而非叶黄素酯——
　　据相关估算，在类胡萝卜素膳食的每日摄入量中，80%是自由型叶黄素，大概只有7%的叶黄素以叶黄素酯的形式存在。
　　注意叶黄素与叶黄素酯的生物利用率比较——
　　相关研究表明，较之于自由型叶黄素，必须摄入约5倍的叶黄素酯，才可以确保血液中叶黄素的水平相同。
　　万寿菊叶黄素能够被人体直接吸收，而叶黄素酯需转化——
　　叶黄素酯需要在小肠中经胆汁和胰脂酶及其水解酯化物系统共同作用后，才可以生成游离态叶黄素，再经小肠黏膜吸收才可以转化为有效的叶黄素；而叶黄素则能够直接进入肠胃被人体吸收。
　　人体组织中存在的是叶黄素，而非叶黄素酯——

　　叶黄素是仅有的两种选择性地沉积于视网膜黄斑区的膳食类胡萝卜素之一，在这里它被称为黄斑色素。黄斑色素位于灵长目动物视网膜光感受器的前部，有效创建了一个过滤器，能够吸收具有破坏性波长的光线，尤其是蓝光。

　　万寿菊叶黄素适应人群：需在正午阳光下工作者、经常使用电脑或凝视电视屏幕的工作人员和经常熬夜的人群或夜间工作者。过度用眼的人群，易造成视疲劳，适当补充叶黄素膳食补充剂能够保护视力健康。

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