亚临界流体萃取装置提取蛋黄油

蛋黄粉由甘油三酸酯(TG)、胆固醇(CHO)、卵磷酯(Pc)、脑磷酯(PE)、蛋白质、少量的水和微量核黄素组成。蛋黄粉中的甘油三酯、胆固醇和微量核黄素，统称为蛋黄油，广泛用于食品保健、化工、化妆品等行业。甘油三酯是人类重要的营养物质，其中的亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等在人体代谢氧化时能产生大量的热量，但人体内不能合成，须由食物供给。 目前国内外提取蛋黄油主要方法有：1．有机溶剂法，这种方法设备投资小、所需溶剂易得、生产成本低。但是它的不足点为：a、工艺繁琐...

分子蒸馏法用于分离神经酸

分子蒸馏法是基于不同物质分子平均自由程的差异进行分离的。当物料被加热时，轻组分分子平均自由程大于蒸发面与冷凝面间距离，到达冷凝面被冷凝收集，重组分子平均自由程小于蒸发面与冷凝面间距离，沿管壁直接流出。刮膜式分子蒸馏由于稳定性强、操作简便、效果好等优点应用较为广泛。 罗永珠等采用分子蒸馏法从元宝枫籽油中分离纯化神经酸，经过六级分子蒸馏，神经酸含量提高至50％。胡雄杰采用六级分子蒸馏从元宝枫籽油中分离得到纯度为66.32％的神经酸。张文静采用七级分子蒸馏从元宝...

亚临界萃取缬草精油

缬草，为败酱科缬草属多年生草本植物。缬草根及根茎中含有萜类、木脂素类、生物碱类黄酮类等生物活性成分。缬草精油中缬草素和缬草醛是缬草属植物组分，被广泛应用于医药行业。 缬草精油常规提取方法有水蒸气蒸馏法和有机溶剂提取法，但水蒸气蒸馏法存在提取时间较长，提取温度过高，且不易控制，损失较大，提取率低等缺点；有机溶剂提取法存在溶剂残留和环境污染等问题。超临界CO2萃取技术是一种新型提取技术，具有萃取温度较低，活性成分损失较少，提取效率高，产物无溶剂残留，不污染环境...

分子蒸馏的原理及优点

分子蒸馏的原理 分子蒸馏是一种特殊的液--液分离技术，它不同于传统蒸馏依靠沸点差分离原理，而是靠不同物质分子运动平均自由程的差别实现分离。这里，分子运动自由程（用λ表示）是指一个分子相邻两次碰撞之间所走的路程。 液体混合物沿加热板流动并被加热，轻、重分子会逸出液面而进入气相，由于轻、重分子的自由程不同，因此，不同物质的分子从液面逸出后移动距离不同，若能恰当地设置一块冷凝板，则轻分子达到冷凝板被冷凝排出，而重分子达不到冷凝板沿混合液排出。这样，达到物质分离的...

亚临界萃取黄粉虫油和蛋白有哪些优势

黄粉虫是一种资源丰富的昆虫，其体内含有丰富的油脂和蛋白质。亚临界萃取技术作为一种新型的提取方法，具有低温提取、得率高、环保等优点。本文将探讨亚临界萃取黄粉虫油和蛋白的过程、优势以及应用前景。 一、亚临界萃取黄粉虫油和蛋白的过程 亚临界萃取技术是在溶剂的临界温度以下，在一定压力下进行的萃取过程。将黄粉虫原料经过预处理后，放入亚临界萃取设备中，通过控制温度、压力和溶剂种类等参数，使溶剂与黄粉虫中的油脂和蛋白质充分接触，实现有效萃取。 二、亚临界萃取的优势 1....

亚临界萃取技术在鸡骨、牛骨、猪骨等领域的应用

在现代食品和生物技术领域，亚临界萃取技术正逐渐成为一种通用、环保且效率高的提取方法。本文将探讨亚临界萃取技术在鸡骨、牛骨、猪骨等物料中的应用，包括提取油脂和蛋白的过程与优势。 亚临界萃取是一种溶剂在高于其沸点但低于临界点的条件下进行的萃取技术。与传统的溶剂萃取方法相比，亚临界萃取具有低温、低压、效率高的特点。对于鸡骨、牛骨、猪骨等富含油脂和蛋白质的原料，亚临界萃取可以有效地提取其中的有用成分。 首先，让我们来了解一下亚临界萃取提油的过程。将鸡骨、牛骨、猪骨...

灵芝孢子油提取方法对比

灵芝孢子是生长成熟期的灵芝菌盖弹射出的微小的孢子颗粒，孢子是灵芝的生殖细胞，孢子内部含有灵芝的活性遗传物质。从灵芝孢子中萃取得到的油状脂溶性物质称之为灵芝孢子油。灵芝孢子重量的20%为灵芝孢子油，灵芝孢子油由丰富的三萜类物质、不饱和脂肪酸和多糖类化合物等组成。 提取灵芝孢子油的方法很多，但由于灵芝孢子油耐热性能差，采用传统的热榨法提取，油脂中营养成分和热敏性成分会被破坏掉。机械压榨法存在产品得率低的缺点，溶剂萃取法存在有工艺较复杂和污染环境的问题，超临界二...

可可豆加工设备、可可脂提取设备、脱脂及半脱脂可可粉成套设备

可可脂是在制作巧克力和可可粉过程中自可可豆提取的食用油。它只有淡淡的巧克力味道和香气，是制作巧克力的材料之一。一般称为白巧克力的糖果便是由它制成。可可脂熔点约为摄氏34-38度（华氏93-100度），因此巧克力在室温时是固体而又很快在口中融化。可可脂是已知较稳定的食用油，可可脂能储存2~5年，使它可以用于食品以外的用途。 成套设备生产的可可脂产品质量指标感官指标：色泽：熔化后的色泽呈明亮的柠檬黄至淡金色透明度：澄清透明至微浊、无浑浊气味：具有正常的可可香气...

鹰嘴豆综合加工成套设备

鹰嘴豆分布于地中海、亚洲、非洲、美洲等地。中国甘肃、青海、新疆、陕西、山西、河北、山东、台湾、内蒙古等地引种栽培。 鹰嘴豆籽粒含蛋白质23.0%、碳水化合物63.5%、脂肪5.3%；此外，还含有丰富的食用纤维、微量元素和维生素。鹰嘴豆可同小麦一起磨成混合粉做主食用，可改善食品的营养价值，又不破坏其风味和物理结构。鹰嘴豆粉加奶粉制成豆乳粉，籽粒可以做豆沙、煮豆、炒豆、油炸豆或罐头食品。鹰嘴豆的青嫩豆粒、嫩叶均可作蔬菜。 河南亚临界供应鹰嘴豆油、鹰嘴豆蛋白综合...

芹菜籽油低温萃取设备

芹菜籽表面呈灰褐色至深棕色，果棱丝状，合生面弓状内凹，种子肾形，具芹菜之芳香气，味辛凉微苦，微麻舌。芹菜籽富含桉油醇、磷甲氧基酚、伞花内酯、芹菜素、亚麻酸、挥发性精油、黄酮等成分。 芹菜籽油中有13种脂肪酸，其中不饱和脂肪酸总量为69.2%。芹菜籽油中挥发油占26.50%，通常用于提取精油，作为调味香料应用于食品、医药、化妆品、烟用香料等领域。芹菜籽挥发油为黄绿色半透明油状液，有独特的清新香气。芹菜籽挥发油中含量较多的为萜类化合物，占挥发油的44.24%，...

苦楝籽油加工设备

苦楝籽含油率为32%，不同的品种含油率和脂肪酸组成有较大差异。 亚临界丁烷萃取可以将苦楝籽中的油提取出来，具体工艺为：先将苦楝籽去杂、粉碎，然后将物料投入萃取罐，抽到真空状态，在一定压力和温度下进行萃取，得到苦楝籽毛油。苦楝籽毛油再经过脱酸等流程得到成品油，苦楝籽油可制成生物柴油。 亚临界萃取脱脂后的楝树籽粕残油在1%以下，楝树籽粕经亚临界乙醇辅助超声波法可提取楝树籽粕中的棟多糖(MPS)，萃取液经浓缩可得到楝多糖浸膏。另外，楝树树皮中含有川棟素，亚临界乙...

亚临界低温萃取葫芦巴油

葫芦巴是属于豆科蝶形花亚科葫芦巴属的一年生草本植物，又名芦巴子、香豆子等。成熟干燥后的葫芦巴籽通常含粗脂肪6%～12%，粗蛋白质20%，挥发油0.3%。除上述基本组分以外，葫芦巴籽的化学成分还包括黄酮类、皂类、生物碱类、糖类、香豆素类和三萜类，此外还含有多种氨基酸。 亚临界丁烷萃取葫芦巴籽油实际提取率7.17%。葫芦巴籽油在室温条件下呈黄色。葫芦巴籽油不饱和脂防酸含量较高，油酸、亚油酸和亚麻酸占总脂肪酸含量的83.19%，其中亚油酸含量较高(42.80%)...