亚临界萃取目标溶剂中物质溶解度的测定装置
时间:2022-07-08 09:14:52
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来源:河南亚临界机械装备有限公司
溶解度是指在热力学平衡状态下物质溶解于溶剂中的质量。对于亚临界溶剂萃取技术而言组分的溶解度是基本核心数据之一。因此,在萃取之前应测定组分的溶解度。然而,作为亚临界萃取目标物的溶质的农产品和食品中的化合物通常以混合物形式存在,很少以单一组分存在,而科研般只针对纯物质进行,所以农产品和食品般被认为是假组分,对其分析研究较少。
亚临界溶剂中物质的溶解度测定装置一般包括动态法和静态法两种,通过称重法分光光度计法和气相色谱法得到溶解度数据。动态法和静态法的基本原理为:在一定的压力下,将亚临界溶剂与目标物混匀,待平衡后再部分或者一次性分离出平衡后的溶剂和溶质,然后定量测定溶剂中溶质的含量,并记录溶剂的体积,计算出溶解度。
(1)动态法动态法包括单通路法和循环法。单通路法是指在一定温度和压力下,将溶剂进入平衡釜后与溶质达到溶解平衡,在保持平衡釜内压力不变的情况下,将一定体积的溶剂和溶质分离出平衡釜,将溶剂直接排空,计算溶质的量,得到溶解度。与单通路法不同,循环法中,取样时和溶质分离的溶剂会得到重复利用,溶剂再次进入平衡釜和溶质达到溶解平衡。
(2)静态法静态法系把所有组分放置在封闭容器内,等候其满足所有的平衡条件,即意味着平衡建立。为了缩短迟到平衡所需的时间,改善相间组分的传质十分重要,一般在平衡釜内采用搅拌等手段,否则达到平衡的时间可能需要几十个小时甚至更多。静态法包括静态分析法和静态合成法。