油脂精炼设备提取大豆油时有哪些注意事项

时间：2022-12-19 17:09:48 点击：297 次来源：河南亚临界机械装备有限公司

　　大豆油是人们常用的一种食用油。油脂精炼设备在精炼加工过程中应注意哪些事项?

　　(1)油脂设备的精炼脱胶阶段对成品油影响很大。如果脱胶效果不好，会影响成品大豆油的颜色和胶体含量，进而影响后续的脱胶效果。
　　(2)纯度99%的固体碱片用于精炼设备的碱训练，因为钙、镁离子的存在对成品油的颜色也有一定的影响。
　　(3)由于压榨浸出设备浸出阶段大豆油杂质含量较高，精炼设备厂家建议在脱胶碱训练前进行静态沉淀，降低大豆油杂质含量，提高分离器分离效果，将大豆油杂质含量控制在0.2%以下。

油脂精炼设备

　　(4)脱臭阶段软塔油温不宜过高，控制在230度左右。
　　(5)脱臭段的大豆油必须冷却后才能入库。冬季油温应控制在30度以下，夏季油温应控制在35度以下。
　　(6)为了提高豆制品的产量，降低生产成本，碱性炼油设备的酸值应在0.2~0.25g/mg之间。
　　(7)为了提高脱蜡段的过滤速率，提高脱蜡效果，建议用硅藻土代替珍珠岩作为助滤剂。

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油脂精炼设备提取大豆油时有哪些注意事项

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