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油脂精炼:工艺优化与技术创新

时间:2025-05-24 16:24:00 点击:32 次 来源:河南亚临界机械装备有限公司

油脂精炼是食用油加工的核心环节,其目的是通过去除毛油中的杂质、游离脂肪酸、色素及异味,提升油脂的稳定性、风味和安全性,满足食用及深加工需求。河南亚临界凭借先进的技术与设备,为客户提供专业的来料加工及定制化精炼设备服务,助力行业提质增效。  

 

精炼工艺的关键步骤  

油脂精炼主要包括脱胶、脱酸、脱色、脱臭四大工序。  

1. 脱胶:通过水化或酸处理去除磷脂等胶溶性杂质,避免后续工序中乳化或焦化问题。  

2. 脱酸:采用碱炼或物理蒸馏法中和游离脂肪酸(FFA),降低酸值,同时吸附杂质。  

3. 脱色:利用活性白土或活性炭吸附色素及氧化产物,改善油脂色泽。  

4. 脱臭:在高温高真空条件下汽提挥发物,消除异味,提升油脂纯净度。  

技术核心与创新  

精炼过程中,“降低炼耗”是核心目标。河南亚临界通过优化工艺参数(如碱液浓度、温度、混合强度)及控制辅料用量(磷酸、白土等),较大限度减少中性油损失。

关键设备与定制化服务  

河南亚临界针对功能性油脂特性,提供模块化精炼设备与工艺适配方案:

公司可根据客户需求定制全流程精炼方案,覆盖山茶油、油莎豆油、枸杞籽油等多种油品,并提供分提、冬化等改性工艺技术支持。  

油脂精炼是技术密集型的系统工程,河南亚临界以创新工艺与定制化设备为核心竞争力,致力于为客户提供高得率、低能耗的精炼解决方案。无论是来料加工还是设备定制,河南亚临界始终以品质为先,为食用油安全与产业升级保驾护航。