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亚临界萃取设备萃取牡丹籽油的工艺流程

时间:2021-06-01 09:03:14 点击:42 次 来源:河南亚临界机械装备有限公司
  牡丹籽油由牡丹籽提取的植物油,属于木本坚果油,因其营养丰富而独特。牡丹籽油中,VE、VA、胡萝卜素、尼克酸、不饱和脂肪酸含量丰富,亚临界萃取设备能够更充分的保存牡丹籽中的营养成分。

亚临界萃取设备

  牡丹籽油工艺流程:
  1、种籽清理除杂:除杂提高油的品质和出油率,减轻设备磨损、提高产量和降低能耗。除杂采用振动筛,除杂后种籽含杂率<0.05%。
  2、种籽剥壳及仁壳分离:种籽剥壳在于提高出油率,减少油分损失,提高油质和饼粕质量,充分发挥制油设备的生产能力,减少设备的磨损和维修费用,降低生产用电力消耗,并有利于皮壳的综合利用。
  3、霉变籽仁清除:种籽在收获、晾晒、存放期间,难免因天气和存放不当致使一些种籽发霉变质,清除霉变籽仁,以提高油的品质。牡丹籽仁是自然白色,只有剥壳后才能看出变质籽仁。变质籽仁只能用人工去拣,拣净率要求≥99%。
  4、炒料:炒料可起到凝聚油脂,调整料结构,改善油质品质,提高产量,降低动力消耗。炒料采用导热油炒锅,炒料温度130℃以下。烘炒时间40—50分钟。
  5、压榨制油:制油采用螺旋榨油机。榨油全过程不涉及任何化学添加剂,确保油品安全、卫生、无污染,天然营养不受破坏。
  6、牡丹籽油的精炼工艺:牡丹籽油设备精炼采用物理和化学相结合的方法。

亚临界萃取设备

  牡丹籽含油量20%~28%,提取方法有传统的压榨法和亚临界低温萃取法。
  压榨法出油率较低,杂质含量高,且在挤压过程中形成高温,破坏了油中不饱和脂肪酸及具有药用价值的微量活性物质,亚临界牡丹籽油设备的低温萃取牡丹籽油采用丁烷溶剂,室温和0.4MPa压力下萃取,工艺过程为:
  牡丹籽→除杂→脱壳→调质→轧坯→低温亚临界萃取→牡丹籽原油→精炼→牡丹籽精油
  亚临界萃取技术于2012年开始应用于牡丹籽油的生产,目前每年都有近20批籽在河南鲲华生物技术有限公司的亚临界生产示范线加工,已在安徽、山西等地建成多条专用亚临界萃取牡丹籽生产线。