亚临界萃取马油提取率高
时间:2023-08-18 10:54:45
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来源:河南亚临界机械装备有限公司
马油的应用在我国历史悠久,马油由于含有丰富的维生素和大量的不饱和脂肪酸,因此近年来多用马油制成各种各样的美容护肤产品,另外,马油又是很好的食品用油脂。
目前马油提取技术主要有熬制法、蒸煮法,也有人研究了溶剂法、酶解法以及超临界流体萃取法的提取方法等。熬制法、蒸煮法都是高温提取方法,既影响成品油中的活性物质,又造成酸价升高;溶剂法存在高温提取导致马油中活性物质的损失:酶解法虽然是较为温和的提取方法,但会造成污水较多,且马油酸价较高。超临界技术应用于马油提取上,导致生产成本太高,设备投资过大,严重影响了产品的市场竞争力。经过多年的生产实践,亚临界萃取技术是目前较为理想的提取方法,具有投资小、生产成本低、规模大、活性高、提取率高.精炼简单等优势。
亚临界萃取马油工艺流程为:
新鲜的马脂肪一除杂一清洗一切碎一亚临界萃取一脱溶一过滤一成品马油新鲜的马脂肪经过除杂清洗后进人绞肉机,粉碎成直径8 mm左右的长条进人亚临界
萃取工序,经过4~6次萃取,将油脂全部提取出来,得到金黄色的马油。亚临界萃取马油工艺参数:萃取溶剂为丁烷,萃取温度为30~35C取压力为0.350.5 MPa,萃取次数为5次(其中不少于两次用新鲜溶剂),溶剂残留未检出,油色泽为金黄色。