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亚临界萃取在玫瑰精油提取上的应用

时间:2024-05-09 15:15:19 点击:217 次 来源:河南亚临界机械装备有限公司

玫瑰是一种众所周知的灌木类植物,有200多个品种,中国普遍栽培的传统玫瑰品种有苦水玫瑰(甘肃省永登县苦水镇)、平阴玫瑰(山东省平阴县)、大马士革系列玫瑰以及百叶玫瑰(法国品种)等十余个品种。生产上大规模栽培的品种仅有7~8个品种。

玫瑰花中含有300多种化学成分,如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和萜类化合物,可作为护肤品。玫瑰精油和玫瑰纯露是化妆品中产品。传统的玫瑰精油的提取方法有蒸馏法、冷吸法等,蒸馏法因加工温度高,组分变性及轻组分损失,精油的气味会发生变化,不够纯正,冷吸法效率低、成本高,目前应用较少。

亚临界低温萃取技术可以提取玫瑰鲜花和干花中的精油成分,其低温萃取的特性,使挥发性精油成分损失小,热敏性成分基本不变性,生产规模达到每天30t鲜花。亚临界萃取得到的产品为淡黄色浸膏,经过脱蜡处理可进一步得到精油。

1)采摘 玫瑰花采摘时间与玫瑰精油的含量有很大关系,一般清晨5~7时,含油量高,适宜的气温为15~23℃,相对湿度55%~70%。花开放程度不同含油量也不同,在花开呈半杯状、花蕊黄色时,含油量较高。

2)运输 采摘完后运输过程中要注意使用通风好的盛器,以花篮、麻袋为好,要自然装满,不要挤压,免得生热损失油分。

3)萃取前预处理 玫瑰花采摘后,一般应立即加工,存放时间不超过2h,来不及加工的玫瑰花临时存放时,将玫瑰花摊薄层于水泥地面上或铺席的湿地面上,并经常翻动。如需长时间保存,可用20%食盐水将鲜花淹在干净防渗的池子里,盐水要将花全部淹没,密封存放。


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