欢迎访问河南亚临界机械装备有限公司网站! 热门搜索: 亚临界油脂浸出设备万寿菊叶黄素设备油脂精炼设备中文/English

服务热线:18637200951 (微信)

当前位置:首页 - 资讯中心 - 新闻动态

蚕蛹亚临界萃取 释放蚕蛹价值

时间:2024-07-05 14:58:03 点击:51 次 来源:河南亚临界机械装备有限公司

蚕蛹具有很高的营养价值,含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素(包括维生素A、维生素B2、维生素D及麦角甾醇等)。蚕蛹的蛋白质含量在50%以上,远远高于一般食品原料,而且蛋白质中的氨基酸种类齐全。蚕蛹蛋白质由18种氨基酸组成,其中人体所需的8种氨基酸含量很高,大约是猪肉的2倍、鸡蛋的4倍、牛奶的10倍,且营养均衡、比例适当,是一种较好的昆虫蛋白质,也是体弱、病后、老人及产妇产后的营养补品。蚕蛹含粗脂肪30%左右,其中80%以上是不饱和脂肪酸,主要成分是亚麻酸、亚油酸和油酸。因此开发利用蚕蛹资源显得尤为重要。亚临界萃取蚕蛹工艺过程如下。

蚕蛹油亚临界萃取

1.前处理

鲜蚕蛹→干燥→轧坯→去萃取

鲜蚕蛹含有大量的水分,在萃取前将其水分低温烘干到7%左右,这样既有利于萃取,又方便萃余物粕渣的保存利用。干燥后的蚕蛹经过压坯机,将其轧成薄片,破坏蚕蛹的细胞结构。

2.萃取

压坯破壁后的蚕蛹坯片装入萃取罐中,使用丁烷溶剂,料溶比1:1.3,萃取温度30℃左右,逆流萃取4次,将油脂提取后粕残油1.2%以下。

3.精炼

蚕蛹毛油→水化碱炼→脱水→成品油

脱酸脱水后的蚕蛹油成为金黄色的油状液体,可广泛应用于医药、护肤美容等行业。脱脂后的蚕蛹蛋白可直接做成胶囊或经过酶解成为多肽,更有利于人体的消化吸收。

河南亚临界公司早在2013年就利用8m³萃取罐的亚临界中试示范线,进行了20多吨蚕蛹的萃取中试,达到了预期的效果。欢迎来访或来料加工!

在线客服