油脂加工设备厂家揭秘如何生产高品质紫苏籽油

紫苏是我国传统的药食两用植物,紫苏籽是紫苏的种子，含油量在40%以上。紫苏油不饱和脂肪酸含量95%,α-亚麻酸含量60%~70%。 因紫苏籽含油多,一般行压榨得到压榨油和紫苏饼,再采用亚临界萃取紫苏油,低温萃取、常温脱溶,可以得到高品质紫苏籽油，也较大程度保持了紫苏籽粕中的脱脂蛋白不变性,可以进一步加工利用，经济效益显著。

翅果油亚临界萃取

翅果种子中粗脂肪含量46.2%，种仁中蛋白质含量32.21%，亚临界萃取翅果油具有很大的优势，一方面萃取的翅果油品色泽橙黄透亮，清香可口，VE含量高，同时萃取后的粕蛋白质基本不变性，可作为食用级植物蛋白来源。用亚临界乙醇还可以提取叶片中的总黄酮粗品。亚临界萃取翅果油及其副产物综合利用技术具有广阔的市场前景。

介绍亚临界萃取油莎豆工艺

油莎豆(又称虎坚果)原产地是非洲及地中海沿岸国家,属禾本科一年生植物,以块茎繁殖为主,繁殖量大,抗旱抗涝,耐肥贫瘠,很少有病虫害,易栽培管理,适应性非常强。油莎豆油设备厂家浅谈漆工艺： 它是一种优良、高产、综合利用价值很高的油、粮多用新型作物,也是美化、绿化环境的观赏植物。油莎豆适应性强,产量高,一般亩产鲜豆1000kg,干豆500kg油莎豆油脂含量高达30%,油脂品质好,因其富含单不饱和脂肪酸(油酸64%,亚油酸11%亚麻油酸2%),故可与橄榄油和杏仁油...

杏仁油及杏仁蛋白亚临界萃取工艺流程

杏仁大致分为甜杏仁和苦杏仁，提取油脂一般用甜杏仁。杏仁油是以杏仁为原料提炼得到的高油酸型坚果油，杏仁脂肪含量40%-50%。 亚临界提取杏仁油及蛋白工艺如下： 1、预处理 杏仁→脱红衣、脱苦→冷榨→去萃取 2、萃取 3、精炼 毛油→水化碱炼→脱水→脱色→脱臭→脱蜡→过滤→成品杏仁油 4、杏仁蛋白 脱苦杏仁粕→灭菌→超微粉碎→杏仁蛋白

亚临界萃取栀子油的工艺条件

栀子油是一种低黏度、稳定性良好的天然植物油,其中有40%~50%为人体所需的亚油酸。目前对栀子的开发和利用多是将其作为中药、食品添加剂或直接提取栀子黄色素来使用,这不仅造成栀子果油的浪费,同时油脂的存在又增加了栀子黄色素除杂的难度。 亚临界萃取技术是一种新型的天然产物萃取技术,具有高保活、、得率高及污染少的优势,目前已应用于天然动植物有效成分、中药(含复方)活性成分、昆虫及动物、天然色素、特种油脂等多种物料的研究和生产。利用该技术提取栀子果油效率高、品质好...

石榴籽油怎样低温萃取保留石榴酸？

石榴在我国种植面积广泛，品种丰富。据报道,被利用的石榴果肉仅占石榴重量的40%左右,而占石榴总重约12%的石榴籽未能得到有效利用。石榴籽含丰富的油脂及其他营养成分,从石榴籽中提取的石榴籽油是具有开发价值的功能性油脂。提取石籽油不仅具有显著的经济效益与社会效益,同时也减少了资源浪费，还可以延长石榴产业链，提高石榴的研究价值。 石榴籽油是一种目前在医药和轻工领域应用日益广泛的新型油脂。石榴籽油中主要脂肪酸为石榴酸,结构为顺-9,反-11,顺-13-十八碳三烯酸...

黑加仑籽油加工技术

黑加仑籽油是从黑加仑籽中提取出来的一种植物油，含有较多的γ-亚麻酸等多种不饱和脂肪酸。广泛应用于医药、食品和化妆品中。采用亚临界溶剂浸出技术，从黑加仑酱或饮料加工的副产品---黑加仑籽中在常温下提取出黑加仑籽油，低温脱溶，较好地保留黑加仑籽油中γ-亚麻酸等多种不饱和脂肪酸，使多种生理活性物质不被破坏。 亚临界溶剂（主要成分为丁烷或丁烷和丙烷按一定比例组成的混合物）浸出技术，是油脂工业新兴的一项浸出技术，它利用亚临界溶剂沸点低，常温常压下是气态，很容易挥发的...

亚临界萃取葡萄籽油的工艺优势

葡萄籽主要来源于葡萄酒厂,是葡萄酒酿制过程中的下脚料,经晒干后分离葡萄皮、葡萄梗后所得产物。葡萄籽含油量13%~15%葡萄籽油是亚油酸型油脂,油脂中75%以上为亚油酸,是目前发现的亚油酸含量较高的植物油之一。葡萄籽油脂肪酸组成较为合理,是一种优良的功能性食用油脂。2001年祁鳃等利用日加工80吨低温亚临界取生产示范设备,以亚临界丁烷为溶剂开始了葡萄籽油的生产试验,同年即将产品投放市场,这是亚临界萃取葡萄籽油方法更早的应用,目前已有近10家亚临界萃取生产厂加...

亚临界萃取酸枣仁油的工艺条件

酸枣仁为鼠李科植物酸枣的干燥成熟果仁,别名枣仁、酸枣核、山酸枣等。酸枣仁果实及仁均具有较高的经济和药用价值。酸枣仁含多量脂肪油和蛋白质,并有两种留醇:一种为C,HO熔点288~290C,易溶于醇;另一种的熔点为259~260C,易溶于氯仿。又谓本品主含两种三酷化合物:白桦脂醇、白桦脂酸。另含酸枣皂武,武元为酸枣武元,水解所得到的厄北林内醋是皂武的第.二步产物。 亚临界萃取酸枣仁油的更好的工艺条件为物料粉碎过80目筛、提取温度为45C提取时间为40min提取...

红花籽深加工选哪些设备？

红花籽为菊科植物红花的种子。红花具有耐寒耐旱、抗盐碱、抗虫害、不落粒、不怕杂草等特点，在我国栽培历史悠久，栽培地域广阔，几乎遍及全国各地，新疆是主要种植区，约全国总种植面积的80%，其次，河南、四川两省的红花种植面积也较大。红花可作药用，籽可榨油，是一种很好的油料作物。红花籽含油多，油质好，用途广。 红花籽油(也称红花油)的组成:正常的红花籽油呈淡黄色至金黄色，具有轻微的果仁味。红花籽油的亚油酸含量较高，但其不含亚麻酸。新鲜的红花色拉油具有良好的风味和气...

杜仲籽油亚临界萃取优势

杜仲翅果富含油脂，籽含油量一般在27%~33%，杜仲籽油中富含多不饱和脂防酸，油脂中富含α-亚麻酸，还含有对人体有益的桃叶珊瑚甙等物质，是一种较好的木本油料资源，卫生部2009年12号公告将杜仲籽油确定为新资源食品。 杜仲翅果为棕黄色，杜仲翅果的出籽率约28%。种壳由纤维素、木质素和细丝状的杜仲胶组成。种壳含胶可高达17%(杜仲整籽含胶达12%)。杜仲胶的分子式结构为反式-聚异戊二烯，具有独特的“橡(胶)-塑(料)二重性”，是十分珍贵的橡胶资源。但杜仲翅...

亚临界萃取厂家介绍亚临界溶剂对油脂的氧化稳定性

亚临界溶剂的传质速率快、扩散能力强,因此具有较高的萃取效率。同时,亚临界溶剂萃取体系的温度无须超过溶剂的临界温度,因此,对温度的要求较低,此特性有利于热敏性物料的萃取。亚临界萃取厂家指出尤其是一些易氧化、易褐变和易分解的组分。尤其是对大宗油脂的氧化稳定性和色泽两方面的影响。 国内外学者针对亚临界溶剂对油脂氧化稳定性方面的研究结果存在差异。国外学者对菜籽油、葵花籽油的萃取结果研究中发现,亚临界丙烷和超临界CO,在萃取油脂的脂肪酸组成以及油脂氧化稳定性方面无差...